- La Guinguette des Grandes Serres - Pantin (Seine-Saint-Denis)
- Le promoteur immobilier Alios, a confié au restaurant Les Pantins la restauration de sa guinguette éphémère situé à Pantin le long du canal de l’Ourcq.
Partant d’une friche le site est devenu un lieu accueillant et convivial. Au programme c’est fléchettes, pétanque, musique et farniente.
- 60 couverts par jour
- 3 mois de location à partir de mi-juin
- Surface de modules :18 m²
- Emprise générale :31 m²
- Nbre de modules techniques :1
- Modules Restaurants :-
- Energie :Electrique
- Puissance :75 KW
- Particularités
- Module UCCF suite à l'imposition de la commission de sécurité
- Type de restauration Traditionnel
- Exploitation
- Personnes en cuisine 2
- Personnes en laverie -
- Zones
- Tertiaire - m²
- Convives - m²
- Logistique - m²
- Production 18 m²
- Particularités
- Guinguette éphémère (été 2018)